Arran Single Cask Sherry Finish

Cada año, nuestro maestro destilero, selecciona cuidadosamente los barriles que tras su añejamiento, presentan unas condiciones únicas. El whisky procedente de estos barriles, es madurado en su etapa final en barriles que antes contenían Jerez, para luego ser embotellado directamente del barril, sin filtrar y sin pasar por frío.
94 PUNTOS EN LA BIBLIA 5L WHISKY (JIM MURRAY).

Nota de Cata:
-Color: Ámbar.
-Nariz: Rápidamente se percibe la madera, Jerez, pasas y vainilla. Toffee con leves notas a nueces son reveladas.
-Paladar: Rico y cremoso. La dulzura del Jerez se revela en todo su esplendor fruto del añejamiento en las "Sherry Casks", un toque afrutado que armoniza perfectamente con el Jerez.
-Final: Al principio un poco seco, muy largo en boca. Un leve toque a especias se revelan desde el principio creando un extraordinario balance junto a la madera de Jerez.