Una de las razones fundamentales que ha hecho que Bodegas Valdemar sea un referente para los vinos de calidad de Rioja, se atribuye a las más de 400 hectáreas de viñedos propios que poseemos en Rioja y a la insistencia en elaborar nuestros vinos exclusivamente a partir de ellas.

En Bodegas Valdemar reconocemos nuestra pasión por el cuidado de los viñedos, el control y el seguimiento exhaustivo de todo lo que rodea a la vid y al vino.

Únicamente así nos sentimos seguros de poder seguir innovando y garantizando la máxima calidad en el viñedo y en nuestros vinos.

En Bodegas Valdemar modernas instalaciones sorprenden al visitante que llega a visitar la bodega, que destaca por su larga trayectoria en la elaboración y crianza de vinos.

En cada una de las fases del proceso, donde nada se deja al azar, se puede apreciar cómo la tecnología convive con el atento cuidado de sus enólogos para obtener vinos de gran prestigio.

Aroma: Complejos aromas a frutas negras compotadas con toques especiados a pimienta y notas minerales.

Boca: Potente y carnoso, destacando su redondez debido a sus finos taninos que han sido aportados por la fruta madura y su buena crianza en barrica. Largo y muy persistente.

Maridaje: Especialmente indicado para platos de caza, carnes asadas, a la brasa y guisos. Los pescados grasos al horno o en salsa se ven engrandecidos con este vino. Acompaña muy bien a los embutidos y quesos curados.

Temperatura de servicio: 16/18º C.