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V Curso de iniciación a la cata en La Botiga del Vi

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Cada vez son más las personas que quieren disfrutar profundizando en el mundo del vino y es que hay que comprender que "saber de vinos" y degustar un vino es todo un arte.

Por este motivo, La Botiga del Vi, a través de nuestro programa anual de Enseñanza, organiza con la colaboración de Miguel Ángel Garri, este cuarto curso de catas de vinos dirigido a todo aquel que este dispuesto aprender, con la finalidad de fomentar y hacer llegar la cultura del vino al alcance de todos y que esto no sea sólo un privilegio para unos pocos.

El Curso, se realizará por nuestro catador y sumiller Miguel Ángel Garri, experto y apasionado de este mundo como el que más, dispuesto a compartir sus conocimientos en la materia.
Ayudará a descubrir todos los aromas, texturas y sabores que pueden tener los vinos, ya sean tintos, blancos o rosados. De este modo, sabrán identificar en cada momento qué tipo de vino está degustando. Descubriendo el mayor placer de la mesa.

El objetivo de este Curso es descubrir todos los matices que rodean este apasionante mundo: garantizar el éxito de elegir el vino adecuado, mantener la temperatura ideal, cómo servirlos en las copas, en qué orden y conocer el resto de los detalles, así como su cultura.

 

El programa del Curso de Cata de Vinos es distribuido en dos días, 8 y 15 de Noviembre:

Día 1:
- Fases de la Cata: Visual, Olfativa, Gustativa.
Cata: Blanco Joven, Blanco FB, Rosado, Tinto Joven, Tinto Crianza, Dulce.
- Tertulia vitivinícola

Día 2:
- Viticultura y Enología: Conceptos Básicos.
Cata: Blanco Joven, Blanco FB, Rosado, Tinto Crianza, Tinto Reserva, Espumoso.
- Tertulia vitivinícola

A todos los asistentes se les hará entrega de un diploma acreditativo. El curso se realizará en nuestras instalaciones en Elche. Plazas limitadas

Para más información puede ponerse en contacto con nosotros por medio de nuestro teléfono:  965682169 o mediante email


 

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