VARIEDAD DE UVA

88% Tinto Fino, 12% Cabernet Sauvignon.

NOTA DE CATA

Color cereza brillante y borde rubí muy intenso.

En nariz nos encontramos en primer instante un conjunto frutal pronunciado que poco a poco se va ensamblando con grandes matices de tostados, regaliz y chocolate, dando lugar a una gran expresión de aromas .

Boca redonda con gran concentración varietal, taninos de madera y de fruta muy bien ensamblados, sabroso, estructurado y equilibrado.

Final persistente.

ENVEJECIMIENTO EN BARRICA

15 meses en barrica de roble americano, tostado medio, grano fino, de uno a dos años de edad.