Desde la provincia florentina de Impruneta, que cuenta siglos de tradición enóloga, The Water Company trae a España los productos Diadema Wine & Champagne, una marca de lujo que que ha revolucionado el panorama vitivinícola italiano y logra maridar la mejor materia prima de la Toscana con la alta joyería. Vinos, Champagnes y aceite contemporáneos, elaborados con maestría y embotellados artesanalmente con diamantes y cristal de Swarovski.

Champán: el champán de Diadema proviene de Damery (Champagne - Ardenne, Francia). Elaborado por Jean- Noel Haton, uno de los más respetados enólogos en Francia en lo que a champán se refiere, el champán de Diadema se reetiqueta en Villa L'Olmo, en la toscana italiana, y comprenden:

Blanc des Blancs (cuveé Reserva) y Diadema Rosé (cuveé reserva).

Diadema Rosé (cuvée reserva): 30% chardonay, 35% pinot negro, de los que el 30% de vinos de reserva y el 10% pinot negro vinificado tinto.

Seduce por la elegancia del color, que refleja toda la riqueza de la zona de Champagne, en nariz se aprecian los frutos rojos. En boca es afrutado, consistente y redondo.