En el centro de la población riojana de Fuenmayor, hace tres décadas nace nuestra bodega, conocida como DOMINO DE NOBLEZA, nombre que apela a nuestras raíces más antiguas.

Bodega donde se funden la dedicación y trabajo de una familia, con las tradiciones, costumbres y cultura de la comarca, sin olvidar los matices contemporáneos de la enología actual.

Tras varias generaciones se ha ido aportando el mayor esfuerzo para ofrecerles los mejores vinos.

Dicha bodega, posee 120 Ha. de viñedo, predominando en su totalidad la variedad tempranillo.

La rigurosa selección de nuestras uvas y una elaboración artesanal son la base de nuestro trabajo, ofreciéndoles vinos con gran intensidad en aroma, prevaleciendo la fruta madura y el toque a madera de barrica de roble francés, con sabores especiados y taninos, siendo en boca amplio, sabroso, maduro y carnoso.

Capacidad: 75 cl.
Variedad: 100% Tempranillo
Localidad: Fuenmayor (LA RIOJA)
% Alcohólico: 13.40% Vol.
Acidez Fija: 5,5 Gr/l
Acidez Volátil: 0.65 Gr/l
Intensidad Colorante: 8.9 Puntos

16 meses en barrica de roble frances
12 meses en botella
El vino muestra una nariz con buena intensidad, de frutas maduras combinadas con su estancia en barrica francesa. El aroma de roble perdura, sin ser la nota predominante, prevaleciendo sobre toda la fruta.

En boca es amplio, sabroso, carnoso y maduro. Aparecen tonos especiados y taninos de la madera. Postgusto intenso y largo, con notas de regaliz.