Freixenet procede del vocablo latín fraxinetum, campo de fresnos o fresneda, que es la manera tradicional de hacer referencia a la finca de producción vitivinícola que posee la familia Ferrer en tierras del Penedés desde el siglo XII.
El nacimiento de la marca se remonta a principios del siglo XX, cuando Pedro Ferrer Bosch y su esposa, Dolores Sala Vivé, deciden dedicarse exclusivamente a la elaboración de vino espumoso por el método tradicional.
Desde aquel primer momento, la marca se ha caracterizado por su espíritu dinámico e innovador, reflejado tanto en su preocupación por la optimización del proceso tradicional como por sus estrategias comerciales, primero en nuestro país y más tarde abriendo las puertas de los mercados internacionales al sector del cava.
Ello le ha permitido convertirse en la actualidad en el primer elaborador mundial, con una producción superior a los 100 millones de botellas anuales.
Sus principales productos son Carta Nevada (líder en España y Alemania) y Cordón Negro (líder en Estados Unidos y Gran Bretaña), que contemplan un creciente reconocimiento de su calidad y de la los otros productos de la marca, tal y como demuestran los numerosos premios, nacionales e internacionales, conseguidos durante el último año.


Excelencia Brut Nature

De color amarillo pajizo pálido y burbuja abundante de tamaño medio, con desprendimiento constante, que forma un ligero cordón al llegar a la superficie de la copa. En nariz se aprecian los aromas de juventud en armonía con los aromas varietales y los adquiridos a lo largo de los meses de crianza. En boca es fresco y seco, con presencia de sutiles notas de crianza.

33% macabeo
33% xarel·lo
33% parellada