El primer vino riojano de la época moderna 1.852.

En 1852 D Luciano exporta el primer vino riojano. Llenó cien barricas de 72 litros y las embarcó rumbo a La Habana y México, "con tal desgracia estas últimas, que al entraren el puerto de Veracruz el buque que las conducía, fue arroiado a la costa por un temporal, quedando destrozado y perdiendo su cargamento. Las destinadas a La Habana no sólo llegaron con felicidad, sino que al percibirse aquellos habitantes de la exquisita calidad del vino que contenían, se las arrebataron en pocas horas al consignatario, circulando pronto la noticia que ensalzaba las cualidades del néctar logroñes importado por primera vez a aquellas tierras " (Memorias de D. Luciano de Murneta Publicación "El Zurrón del Pobre")

VIÑEDOS: De las uvas vendimiadas en nuestra Finca Ygay (300ha), situados alrededor de la bodega, en la Rioja Alta.

VARIEDADES DE UVA: 88% Tempranillo, 4% Mazuelo, 8% Garnacha Tinta.

FERMENTACIÓN: En depósitos de acero inoxidable, de 30.000 L. de capacidad, con control de temperatura El encubado tiene una duración de 11-15 días durante el cual se realizan continuas y diarias labores de "remontado" y "bazuqueo", para provocar el contacto del mosto con los hollejos y que cada vino comience a definir su propia personalidad.

PRENSADO: En prensa de madera vertical de doble husillo. La duración de este proceso es de aproximadamente 3 horas; un tratamiento suave y lento, que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo.

CRIANZA: 23 meses en barricas de roble americano, 225 L.

FECHA DE EMBOTELLADO: Junio 2003

GRADO ALCOHÓLICO: 13% vol.

NOTA DE CATA: Color cereza picota de capa profunda. Nariz profunda, directa y muy compleja, destacados frutos rojos y especias. En boca es intenso, profundo y de gran personalidad. Marcada fruta muy bien ensamblada con el paso de barrica. Intenso, profundo, tanino fino y muy bien estructurado. Largo, elegante y de gran persistencia.

COMIDAS RECOMENDADAS: Carnes rojas y jamón curado. Pescados a la brasa y al horno.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18ºC.

POTENCIAL EN BOTELLA: En botella continuará mejorando durante los próximos 5-10 años.